نمونه جدول تحلیل خطر چندین محصول به صورت فایل ورد و قابل ویرایش

این فایل شامل مجموعه‌ای از جداول تحلیل خطر (Hazard Analysis) تهیه شده بر اساس الزامات HACCP و ISO 22000 برای محصولات و فرآیندهای مختلف صنایع غذایی می‌باشد. فهرست موارد موجود در فایل: – تحلیل خطر آب مصرفی- تحلیل خطر انبارش مواد اولیه و مواد بسته‌بندی- تحلیل خطر مواد اولیه- تحلیل خطر باسلق- تحلیل خطر میشکا- تحلیل خطر نان میشکا- تحلیل خطر ساقه عروس- تحلیل خطر سوهان عسلی- تحلیل خطر شکلات- تحلیل خطر شیرینی نخودچی در هر جدول، مخاطرات بیولوژیکی، شیمیایی و فیزیکی شناسایی شده و اقدامات کنترلی، ارزیابی ریسک و تصمیم‌گیری HACCP ارائه گردیده است. مناسب برای: – مسئولین فنی صنایع غذایی- کارشناسان و مدیران کنترل کیفیت- دانشجویان صنایع غذایی- پیاده‌سازی HACCP- مستندسازی ISO 22000- تهیه پرونده‌های سازمان غذا و دارو- کارآموزان و مشاوران صنایع غذایی فرمت فایل: Word قابل ویرایشزبان: فارسیقابل استفاده و ویرایش برای محصولات مشابه …